PRODOTTI

A Rocca di Montemassi si trovano vigneti di almeno 15 anni di età in gran parte dedicati alla coltivazione di due grandi vitigni che in queste terre acquistano una vera e propria identità “maremmana”: il Vermentino e il Sangiovese. Accanto a queste varietà, altre uve, come Syrah, Viognier, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot raggiungono in questa zona risultati sorprendenti.

I NOSTRI VINI

ROCCA DI MONTEMASSI

Un grande rosso toscano che rappresenta la massima interpretazione del terroir di questa zona. Questo vino unisce il calore della terra, i profumi intensi della natura e le fresche brezze del mare. Un vino di carattere, dotato di grande finezza ed equilibrio, che racconta il meglio che la Maremma sa offrire. I vitigni che lo compongono sono Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Syrah.

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Classificazione
Maremma Toscana DOC

Gradazione alcolica
14% vol.

Uve
45% Cabernet Sauvignon
30% Petit Verdot
25% Syrah

Colore
Rosso rubino

Classificazione
Maremma Toscana DOC

Gradazione alcolica
14% vol.

Uve
Blend di vitigni internazionali: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah e Merlot

Colore
Rosso rubino molto intenso.

SASSABRUNA

Il Sassabruna è ancora un Maremma Toscana DOC, un blend di Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Syrah, e, in alcune annate, anche una piccola parte di Merlot. Un vino profondo, morbido e succoso, che nasce da una terra ardente, di profumi intensi e forti emozioni.

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LE FOCAIE

Le Focaie, prevalentemente Sangiovese, con una piccola percentuale di vitigni internazionali, che prende il nome dalle “pietre focaie” diffuse nel territorio maremmano. Conquista per le sue note speziate e per un sorso morbido e di grande piacevolezza.

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Classificazione
Maremma Toscana DOC

Gradazione alcolica
13,5% vol.

Uve
90% Sangiovese
10% altre varietà della Tenuta

Colore
Rosso rubino intenso con sfumature violacee.

 

Classificazione
Maremma Toscana DOC

Gradazione alcolica
13% vol.

Uve
100% Vermentino

Colore
Giallo paglierino brillante.

CALASOLE

Si passa al bianco di casa, il Calasole, il cui toponimo rimanda alla brezza marina che si alza al “calar del sole” sulla costa maremmana. È prodotto con uve 100% Vermentino, vitigno che identifica l’area, affina esclusivamente in acciaio, per preservarne ed enfatizzarne i freschi aromi varietali.

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SYROSA

Il Sassabruna è ancora un Maremma Toscana DOC, un blend di Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Syrah, e, in alcune annate, anche una piccola parte di Merlot. Un vino profondo, morbido e succoso, che nasce da una terra ardente, di profumi intensi e forti emozioni.

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Classificazione
Maremma Toscana Rosato DOC

Gradazione alcolica
13% vol.

Uve
100% Syrah

Colore
Rosa tenue con riflessi corallo.

Classificazione
Maremma Toscana DOC

Gradazione alcolica
13,5% vol.

Uve
100% Viognier

Colore
Giallo dorato brillante

VIOGNIER

Il Viognier nasce da uve Viognier in purezza coltivate nei vigneti di proprietà della cantina che si trovano nel comune di Roccastrada. Di colore giallo dorato brillante. Al naso è intenso e complesso, con delicate note balsamiche che si alternano a sentori di vaniglia. Fragrante al palato, questo vino ha un’ottima struttura; delicatamente aromatico con una piacevole vena sapida e minerale ed una bella persistenza.

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Olio Extravergine di Oliva Biologico

Moraiolo, Leccino e Frantoio, queste le varietà di olivi coltivate a Rocca di Montemassi per la creazione del nostro Olio Extra Vergine di Oliva certificato Biologico.

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